□住所
東京都
目黒区下目黒 5-3-12
□営業時間
10:00am. 〜 7:00pm
□定休日
水曜日


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新製品のご紹介

続々、新製品販売中。その他サンドウィッチハム、ビーフジャーキーetc.皆様のご来店お待ちしております。
川越達也シェフ推薦02

「国産豚バラ肉を、長時間塩漬け熟成させた品。
小さなサイの目に切って長時間煮込むと最高のダジが出るえ、肉にも旨みが残る。」
「手間を惜しまずじっくり料理する日にこそふさわしい。
もち ろんさっと炒めてもカリカリに焼いても美味。」